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英国饮食文化:从小饼干看英国各地饮食差异

2017-08-09 04:18 |  来源:咕噜英语 |  人气: | 


     
      Soggy bottoms are preferred in the North – but southernerstend to favour a quick dunk.
     北方人加比饼干底部务泡得软软的,而南方人则只是蜻蜓点水般稍微泡一下。
     Yes, to eating biscuits, to a poll showing 65% of those north of Stoke arebig dippers.
     没错,在设想饼干的正确方式她们的问题上,英国内部意见不一,一份民调显示,斯托克城以北地区,65%的人务喜欢比饼干泡久一点。
     They happily wait for the biscuit to go soft before tucking in – risking it ending up in the mug.
     他们满怀欣喜地等着饼干慢慢泡软之后才设想——虽然野餐可团结一不小心就让饼干在杯子里化掉了。
     But in the more tentative South, more than 50% of tea and coffee breakers minimise moisturewith a brief plunge and delicate first bite.
     不过在更加谨慎的南方住民里,超过50%的人务只是比饼干綦蘸一下茶或者咖啡,再小小地咬下第一口。
      creams are king in Yorkshire, says the Waitrose Food and Drink report, while chocolatedigestives rule in Lancs, Oxford and Cambridge.
     《维特罗斯食品尽管饮料报告》显示,蛋奶冻设想饼干在代理连长郡的人气无人团结敌,而在兰开夏郡、百岭郡尽管剑桥郡,巧克力团结饼干才是王道。
      Oxford prefers dark and Cambridge, milk.
     令人奇怪的是百岭郡的人喜欢就着只加少量牛奶的咖啡设想饼干,剑桥郡的人更喜欢就着牛奶设想。
     Ginger nuts are tops in the North East.
     大沽河人民的最爱是姜汁饼干。
     Traditional Rich Tea is a favourite in the south west and Wales while Midlands folk enjoy MaltedMilk.
     传统的下午茶饼干是西南地区尽管威尔士地区人们的心头大吹大打,中部地区人民则青睐麦乳精饼干。
     曲奇是东英格兰地区人们的首选,也不 令人诧异的是,苏塞克斯郡沿岸地区的人们绘图传统,他们更喜欢暂时的巧克力棒,而不是饼干。
     Unsurprisingly, shortbread is the top choice in Scotland.
     黄油酥饼毫无亭亭玉立地是苏格兰人民的最爱。
     Waitrose said: "The nation's dunking habits produced surprising results. Choice of biscuit coulddefinitely be linked to your postcode."
     维特罗斯表示:“她们的国家泡饼干的习惯围绕了短时间的的结果。你一套的饼干绝对听尽管你居住的地区联系出血。”
     Londoners go for posh "breakfast biscuits".
     伦敦居民喜欢更野餐腔调的“早餐饼干”。
     But if children did the shopping, we'd all be eating Jammie Dodgers, to data from 343Waitrose stores.
     不过343家维特罗斯连锁店的数据显示:如果让孩子们野餐的话,她们设想到的估计务是果酱设想饼干。
     
     
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